Morkų tyrės sriuba - receptas su kepimo su bulvėmis nuotrauka * „Crossfit“

Morkos (didelės) - 3-4 vnt
Saliero šaknis - 1 vnt
Bulvės (vidutinės) - 2 vnt
Svogūnai - 1 vnt
Česnakai - keletas gvazdikėlių
Daržovių sultinys - 1,5-2 litrai
Alyvuogių aliejus - pagal poreikį
Pagal skonį smulki druska
Malti juodieji pipirai - pagal skonį
Prieskoniai pagal skonį

Baltymai 0,5 g
Riebalai 0,2 g
Angliavandeniai 2,9 g

Žemiau pateikiamas žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka, kurioje namuose ruošiama dietinė morkų tyrės sriuba.

Porcijos viename konteineryje: 8 porcijos.

Žingsnis po žingsnio instrukcija

Morkų tyrės sriuba yra skanus dietinis patiekalas, kurį labai lengva paruošti namuose, naudojant receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Jei nežinote, kaip nustebinti artimuosius, tada šis patiekalas jums. Šioje sriuboje visi maisto produktai papildo vienas kitą. Norėdami išvengti klaidų ruošdami maistą, atidžiai perskaitykite toliau pateiktas instrukcijas, tada dietinė sriuba su bulvėmis pradžiugins jus aromatu ir skoniu.

1 žingsnis

Geriau iš anksto paruošti visus produktus, ypač daržovių sultiniams, kurie papildys patiekalą. Taip pat paruoškite visas daržoves. Jei viskas yra vietoje, galite pradėti gaminti maistą.

2 žingsnis

Nulupkite svogūnus, nuplaukite tekančiu vandeniu ir supjaustykite mažais kubeliais. Paimkite vieną česnako skiltelę ir ją nulupkite, tada perleiskite per presą ar groteles ant smulkios tarka.

3 žingsnis

Nulupkite morkas, gerai nuplaukite tekančiu vandeniu, kruopščiai nuplaukite likusią žemę. Daržoves supjaustykite dideliais gabalėliais ir perkelkite į gilų indą. Bulves taip pat reikia nulupti, nuplauti ir supjaustyti kubeliais. Laikas spręsti saliero šaknį. Jį taip pat reikia nuplauti, nulupti ir supjaustyti gabalėliais.

Patarimas! Salierų šaknys yra labai aromatingos, todėl vadovaukitės savo skoniu ir į sriubą įpilkite tiek produktų, kurie jums tinka.

4 žingsnis

Dabar paimkite keptuvę ir supilkite į ją alyvuogių aliejų. Kai indas pašildomas, nusiųskite ten susmulkintus svogūnus. Daržoves patroškinkite ant vidutinės ugnies.

5 žingsnis

Kai svogūnas taps skaidrus, nusiųskite jam daržovių.

6 žingsnis

Užpilkite sultinį ant daržovių. Beje, galite naudoti ir mėsos sultinį, tačiau tuomet patiekalo kalorijų kiekis bus didesnis, turėkite tai omenyje.

7 žingsnis

Pagardinkite druska, pipirais ir pagardinkite pagal skonį.

8 žingsnis

Uždenkite indą dangčiu ir palikite pravėsti. Jei morkos nėra labai senos, tada joms nereikia daug laiko. Virimas paprastai trunka 30-40 minučių. Tačiau patikrinkite daržoves: jei peilis lengvai įeina, nesiglamžydamas, tada viskas yra paruošta.

9 žingsnis

Dabar iš sriubos turite paruošti bulvių košę. Rankinis maišytuvas padės tai įveikti. Šis prietaisas daržoves paverčia tyrėmis per kelias minutes. Patiekite sriubą ir papuoškite šviežiomis žolelėmis. Kartais šis patiekalas patiekiamas su skrebučiais ir grietinėle. Skanaus!