Keptos kriaušės orkaitėje - receptas su nuotrauka, ypač kepimas su medumi * „Crossfit“

Kriaušės - 3-4 vnt.
Sviestas - 40-60 g
Granuliuotas cukrus - 50-70 g
Liepų medus - 50-70 g
Avižiniai dribsniai - 50 g
Natūralus jogurtas - 50 g

Baltymai 0,5 g
Riebalai 0,4 g
Angliavandeniai 11,5 g

Žemiau mes paruošėme paprastą ir iliustratyvų žingsnis po žingsnio nuotraukų receptą, kaip virti orkaitėje keptas kriaušes, kurios yra sveikas desertas.

Porcijos viename konteineryje: 6 porcijos.

Žingsnis po žingsnio instrukcija

Keptos kriaušės orkaitėje yra skanus ir sveikas patiekalas, kurį galima įtraukti į kiekvieno žmogaus racioną, įskaitant tuos, kurie lieknėja, laikosi tinkamos mitybos principų ir sportuoja. Jame yra tik naudingi ingredientai: kriaušės, avižiniai dribsniai, natūralus jogurtas, razinos, medus. Desertas paruošiamas greitai ir lengvai, tiesiogine prasme per trisdešimt minučių - ir skanėstą galima patiekti ant stalo.

Keptų kriaušių nauda turi daug fruktozės. Be to, negalima nepastebėti mažo kaloringumo, dėl kurio vaisiai tikrai nepakenks figūrai. Vaisiuose yra daug mineralų (įskaitant natrį, cinką, kalcį, magnį, geležį, varį, manganą), vitaminų (B grupė, taip pat C, E, A, K1 ir kt.), Riebalų rūgščių, amino rūgščių (įskaitant metioniną, leucinas, argininas, aoaninas, triptofanas, prolinas, serinas ir kiti).

Patarimas! Kreminiame padaže esantį cukrų galite pakeisti medumi arba jo visai praleisti. Kriaušės ir taip bus labai saldžios.

Leiskimės namuose virti skanias keptas kriaušes orkaitėje. Tai jums padės žemiau pateiktas paprastas žingsnis po žingsnio nuotraukų receptas.

1 žingsnis

Pradėti gaminti reikia nuo kriaušių paruošimo. Pasirinkite prinokusius ir sultingus vaisius be matomų pažeidimų. Kruopščiai nuplaukite vaisius tekančiu vandeniu, nuplaukite ir išdžiovinkite. Po to kiekvieną kriaušę perpjaukite per pusę ir perpjaukite šerdį, nuimkite uodegą.

2 žingsnis

Dabar reikia paruošti kriaušių padažą. Norėdami tai padaryti, ištirpinkite sviestą vandens vonioje arba mikrobangų krosnelėje. Į jį įpilkite tris šaukštus cukraus. Gautą masę plakite blenderiu iki vientisos masės. Mišinys turėtų įgauti šviesiai geltoną atspalvį. Paimkite kepimo indą orkaitėje. Supilkite paruoštą grietinėlės mišinį ir paskleiskite silikoniniu šepetėliu.

3 žingsnis

Įdėkite kriaušės formą su pjūviu apačioje. Kiekvieną vaisiaus pusę stenkitės laikyti formos dugne ir nepersidengti kitų.

4 žingsnis

Po to ant kriaušių užpilkite kalkių medaus. Pabandykite užpilti vaisių, kad susidarytų karamelizuota pluta.

5 žingsnis

Kriaušių pelėsį nusiųskite į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių, ir kepkite 20–25 minutes. Praėjus nurodytam laikui, išimkite indą ir patikrinkite paruošimą. Tai galima padaryti naudojant kulinarinį termometrą (vaisiaus viduje temperatūra turėtų būti apie 70 laipsnių), arba tiesiog įvertinti tai vizualiai.

6 žingsnis

Belieka gražiai patiekti mūsų orkaitėje keptas kriaušes. Norėdami tai padaryti, užvirkite arba garinkite avižinius dribsnius. Pagal skonį sumaišykite su razinomis. Paimkite patiekalinę lėkštę ir padėkite ant jos dvi kriaušių puses, šalia - natūralaus jogurto ir avižinių dribsnių porciją. Pastarąjį uždėkite tiesiai ant kriaušių. Belieka pilti skanėstą su kreminiu medaus padažu.