Į dietą įtraukiant sultinius, svarbu atsižvelgti į KBZHU. Geras pagalbininkas šiuo klausimu bus sultinio kalorijų stalas. Jame yra ne tik kalorijos, bet ir bendras baltymų, riebalų ir angliavandenių kiekis.
vardas | Kalorijų kiekis, kcal | Baltymai, g 100 g | Riebalai, g 100 g | Angliavandeniai, g 100 g |
Builonas | 28,05 | 3,61 | 1,53 | 0,52 |
Jautienos sultinys | 4 | 0,6 | 0,2 | |
Grybų sultinys | 3 | 0,5 | 0,1 | |
Dasi sultinys (dashi) | 120 | 5 | 0 | 30 |
Vištienos arba kalakutienos sultinys skaidrus | 50,7 | 4,3 | 3,6 | 0,4 |
Consommé sultinys | 53,8 | 3,2 | 1,2 | 8,3 |
Sultinys rudas | 48,2 | 7,3 | 2 | 0,1 |
Kaulų sultinys | 28,6 | 4 | 1,3 | 0,2 |
vištienos sultinys | 15 | 2 | 0,5 | 0,3 |
Stiprus naminis vištienos sultinys | 36 | 2,5 | 1,2 | 3,5 |
Liesas vištienos sultinys | 1 | 0,1 | ||
Skaidrus mėsos sultinys | 54,1 | 7,4 | 2,6 | 0,2 |
Žuvies sultinys | 2 | 0,4 | ||
Jautienos sultinys | 3 | 0,35 | 0,08 | 0,33 |
Grybų sultinys | 3 | 0,5 | 0,1 | 0 |
Vištienos sultinys | 5 | 0,39 | 0,12 | 0,62 |
Vištienos sultinys arba Consomé | 16 | 2,02 | 0,57 | 0,38 |
Lapsytepkh (sultinys su keptais riešutais iš miltų ir keptas - Adyghe nacionalinis patiekalas) | 167,1 | 11,4 | 10,3 | 7,6 |
Mėsos sultinys | 54,1 | 7,4 | 2,6 | 0,2 |
Daržovių sultinys | 12,85 | 0,65 | 0,18 | 2,36 |
Žuvies sultinys | 16 | 2 | 0,6 | 0,4 |
Kiaulienos sultinys | 40 | 21,67 | 8 | 0 |
Kiaušinių sultinys | 93,17 | 4,31 | 2,75 | 13,25 |
Galite atsisiųsti lentelę, kad ji visada būtų ranka pasiekiama čia.