Amino rūgštys
2K 0 2019 02 20 (paskutinė peržiūra: 2019 02 07)
Lizinas (lizinas) arba 2,6-diaminoheksano rūgštis yra nepakeičiama alifatinė (neturi aromatinių ryšių) aminokarboksirūgštis, turinti bazinių savybių (turi dvi amino grupes). Empirinė formulė yra C6H14N2O2. Gali egzistuoti kaip L ir D izomerai. L-lizinas yra svarbus žmogaus organizmui.
Pagrindinės funkcijos ir privalumai
Lizinas prisideda prie:
- lipolizės intensyvinimas, mažinant trigliceridų, cholesterolio ir MTL (mažo tankio lipoproteinų) koncentraciją transformuojant į L-karnitiną;
- Ca įsisavinimas ir kaulinio audinio (stuburo, plokščių ir kanalėlių kaulų) stiprinimas;
- hipertenzija sergančių pacientų kraujospūdžio mažinimas;
- kolageno susidarymas (regeneracijos stiprinimas, odos, plaukų ir nagų stiprinimas);
- vaikų augimas;
- serotonino koncentracijos centrinėje nervų sistemoje reguliavimas;
- stiprinti emocinės būsenos kontrolę, gerinti atmintį ir koncentraciją;
- ląstelių ir humoralinio imuniteto stiprinimas;
- raumenų baltymų sintezė.
10 geriausių L-lizino maisto šaltinių
Lizinas yra didelis kiekis:
- kiaušiniai (vištiena ir putpelės);
- raudona mėsa (ėriena ir kiauliena);
- ankštiniai augalai (sojos pupelės, avinžirniai, pupelės, pupelės ir žirniai);
- vaisiai: kriaušės, papajos, avokadai, abrikosai, džiovinti abrikosai, bananai ir obuoliai;
- riešutai (makadamija, moliūgų sėklos ir anakardžiai);
- mielės;
- daržovės: špinatai, kopūstai, žiediniai kopūstai, salierai, lęšiai, bulvės, malti pipirai;
- sūris (ypač TM parmezane), pienas ir pieno rūgšties produktai (varškė, jogurtas, fetos sūris);
- žuvies mėsa ir jūros gėrybės (tunas, midijos, austrės, krevetės, lašišos, sardinės ir menkės);
- javai (kvinoja, burnočiai ir grikiai);
- paukštiena (vištiena ir kalakutiena).
© Aleksandras Rathsas - stock.adobe.com
Pagal medžiagos masės dalį 100 g produkto buvo nustatyti daugiausia aminorūgščių turintys šaltiniai:
Maisto rūšis | Lizinas / 100 g, mg |
Liesa jautiena ir ėriena | 3582 |
Parmezanas | 3306 |
Turkija ir vištiena | 3110 |
Kiauliena | 2757 |
Sojos pupelės | 2634 |
Tunas | 2590 |
Krevetės | 2172 |
Moliūgų sėklos | 1386 |
Kiaušiniai | 912 |
Pupelės | 668 |
Dienos reikalavimas ir norma
Medžiagos paros poreikis suaugusiam žmogui yra 23 mg / kg, norma apskaičiuojama pagal jo svorį. Reikalavimas vaikams jų aktyvaus augimo laikotarpiu gali siekti 170 mg / kg.
Niuansai skaičiuojant dienos normą:
- Jei asmuo yra sportininkas arba pagal užsiėmimą turi patirti didelį fizinį krūvį, suvartojamos aminorūgšties kiekis turėtų padidėti 30-50%.
- Norint išlaikyti normalią būseną, vyrams su amžiumi reikia 30% padidinti lizino normą.
- Vegetarai ir mažai riebalų turintys žmonės turėtų apsvarstyti galimybę padidinti dienos normą.
Reikėtų nepamiršti, kad pašildžius maistą, naudojant cukrų ir gaminant maistą be vandens (kepant), sumažės aminorūgščių koncentracija.
Apie perteklių ir trūkumą
Didelės amino rūgšties dozės gali sumažinti imuninės sistemos stiprumą, tačiau ši būklė yra labai reta.
Medžiagos trūkumas slopina anabolizmą ir statybinių baltymų, fermentų ir hormonų sintezę, kuri pasireiškia:
- nuovargis ir silpnumas;
- nesugebėjimas susikaupti ir padidėjęs dirglumas;
- klausos negalia;
- sumažėjęs nuotaikos fonas;
- mažas atsparumas stresui ir nuolatinis galvos skausmas;
- sumažėjęs apetitas;
- lėtesnis augimas ir svorio kritimas;
- kaulinio audinio silpnumas;
- plykimas;
- kraujosruvos akies obuolyje;
- imunodeficito būsenos;
- virškinamoji anemija;
- reprodukcinių organų darbo pažeidimai (menstruacinio ciklo patologija).
Lizinas sportuojant ir sportuojant
Jis naudojamas maitinantis jėgos sporte, jis yra maisto papildų dalis. Dvi pagrindinės sporto funkcijos: raumenų apsauga ir trofizmas.
TOP-6 maisto papildai su lizinu sportininkams:
- „Controlled Labs Purple Wraath“.
- „MuscleTech Cell-Tech Hardcore Pro“ serija.
- Visuotinis gyvūnų PM.
- Anabolinis HALO iš MuscleTech.
- Raumenų prieglobsčio projekto masinis poveikis.
- Anabolinė būsena iš „Nutrabolics“.
Galimas šalutinis poveikis
Jie yra labai reti. Juos sukelia aminorūgščių perteklius organizme, nes kepenų ir inkstų ligų fone iš išorės suvartojama daug jo. Pasireiškia dispepsiniais simptomais (vidurių pūtimas ir viduriavimas).
Sąveika su kitomis medžiagomis
Vartojimas kartu su tam tikromis medžiagomis gali paveikti metabolizmą ir lizino poveikį:
- Naudojant kartu su prolinu ir askorbo rūgštimi, MTL sintezė yra blokuojama.
- Vartojimas kartu su vitaminu C malšina krūtinės anginos skausmus.
- Visiškas įsisavinimas galimas, jei maiste yra vitaminų A, B1 ir C; Fe ir bioflavonoidai.
- Biologinių funkcijų spektrą galima išsaugoti su pakankamu kiekiu arginino kraujo plazmoje.
- Naudojant kartu su širdies glikozidais, pastarųjų toksiškumas gali padidėti kelis kartus.
- Antibiotikų terapijos fone gali pasireikšti dispepsiniai simptomai (pykinimas, vėmimas ir viduriavimas), taip pat imunopatologinės reakcijos.
Istorija ir įdomūs faktai
Pirmą kartą medžiaga iš kazeino buvo išskirta 1889 m. 1928 m. Sintetintas dirbtinis kristalinės formos aminorūgšties analogas (milteliai). Jo monohidrochloridas buvo gautas JAV 1955 m., O SSRS - 1964 m.
Manoma, kad lizinas stimuliuoja somatotropino gamybą ir turi herpesą apsaugantį poveikį, tačiau nėra įrodymų, patvirtinančių šias teorijas.
Tikrinama informacija apie jo skausmą malšinantį ir priešuždegiminį poveikį.
L-lizino papildai
Vaistinėse aminorūgščių galite rasti kapsulėse, tabletėse ir ampulėse:
Markės pavadinimas | Išleidimo forma | Kiekis (dozė, mg) | Pakavimo nuotrauka |
Jarrowo formulės | Kapsulės | №100 (500) | |
Thorne tyrimai | №60 (500) | ||
„Twinlab“ | №100 (500) | ||
Geležinis žmogus | №60 (300) | ||
Solgaras | Tabletės | №50 (500) | |
№100 (500) | |||
№100 (1000) | |||
№250 (1000) | |||
Šaltinis Naturals | №100 (1000) | ||
L-lizino escinatas GALICHFARM | Intraveninės ampulės | Nr. 10, 5 ml (1 mg / ml) |
Nurodytos aminorūgščių išsiskyrimo formos išsiskiria vidutine kaina ir puikia kokybe. Renkantis įrankį, turėtumėte išnagrinėti radaro naudojimo instrukcijas.
renginių kalendorius
viso įvykių 66