Persimonas - nauda, žala ir kontraindikacijos, kalorijų kiekis * „Crossfit“

Persimonas yra sveikas ir skanus vaisius. Jo sudėtyje yra didelis mikroelementų ir vitaminų kiekis, o kalorijų kiekis yra mažas. Vaisiai puikiai tinka mitybai ir yra būtini sportininkams žiemą, kai dietos vaisių ir uogų kategoriškai nepakanka širdies ir kraujagyslių sistemai stiprinti. Persimonas puikiai patenkina alkio jausmą ir gali būti naudojamas kosmetikos tikslais, o tai ypač mėgsta moterys.

Vitaminų, mikroelementų ir kalorijų sudėtis

Persimonas turi daug vitaminų ir mineralų, todėl jis yra labai naudingas vaisius. Kalbant apie kalorijų kiekį, 100 g yra 70,4 kcal, kuris laikomas mažu rodikliu, atsižvelgiant į deramą cukraus kiekį vaisiuose.

Produkto maistinė vertė (BZHU) 100 g yra tokia:

riebalai - 0,2 g;
angliavandeniai - 18,5 g;
baltymai - 0,7 g;
cholesterolis - 0;

Cheminė persimonų, vitaminų ir mineralų sudėtis 100 g:

vanduo - 80,42;
pelenai - 0,34;
pluoštas - 4,1;
sacharozė - 1,53;
gliukozė - 5,43;
fruktozė - 5,58;
geležis - 0,15 mg;
vitaminai C 7,5 mg
vitaminai A 20,9 mg;
natris - 1,2 mg;
kalcis - 8 mg;
fosforas - 17 mg.

Persimonų sudėtis - savybės:

mažai riebalų;
cholesterolio trūkumas;
didelis vitamino A kiekis;
geras vitamino C rodiklis;
pakankamas skaidulų kiekis.

Visa tai persimonai turi vieną trūkumą - aukštą cukraus lygį.

Vidutiniškai vienas vaisius sveria 250–300 g, todėl vaisių kalorijų kiekis svyruoja nuo 176 kcal iki 211,2 kcal. Tačiau yra mažesnių persimonų veislių, tokių kaip „karalius“. Šios rūšies vaisiai yra mažo dydžio, neturi sutraukiančios savybės, tačiau turi ryškų skonį (kalorijų kiekis 100 g - 52 kcal).

Naudingos persimono savybės

Be to, kad vaisiai turi bendrą naudą sveikatai, jie pasižymi dideliu kosmetiniu potencialu dėl savo antioksidantų kiekio, kuris padeda kovoti su senėjimu. Pažymėtina ir tai, kad persimonai yra naudingi ne tik švieži, bet ir bet kokia forma, pavyzdžiui, džiovinti (džiovinti) arba šaldyti. Pažvelkime į tris produkto būsenas atskirai.

Švieži vaisiai sveikatai

Šviežia persimona yra labiausiai naudinga sveikatai, o tai yra akivaizdu, nes perdirbant vitaminų ir kitų komponentų sudėtis nesikeičia. Be to, naudinga ne tik persimono minkštimas, bet ir jo žievelė.

Dažniausios naudingos vaisių savybės:

Skatina toksinų, druskų ir toksinų pašalinimą.
Pagerina virškinamojo trakto veiklą ir padidina efektyvumą.
Tenkina alkį, todėl jis dažnai naudojamas įvairiose dietose.
Veikia kaip kosmetinis komponentas, tinkamas moterų ir vyrų veido odai prižiūrėti.
Sumažina vėžio, ypač plaučių,, tikimybę.
Šviežiai spaustos sultys malšina gerklės skausmą ir kosulį.
Padeda išlaikyti regėjimą vartojant vitaminą A.
Veikia kaip diuretikas ir apsaugo nuo inkstų akmenų susidarymo.
Iš sunokusių vaisių sultys naudojamos peršalimo prevencijai.
Dėl sudėtyje esančios geležies persimonas naudojamas mažakraujystei gydyti.
Puiki alternatyva farmaciniams raminamiesiems, ji normalizuoja nervų sistemos veiklą.
Reguliarus vaisių vartojimas stiprina imuninę sistemą.
Jis naudojamas žarnyno sutrikimams gydyti.
Persimonas teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių raumenų darbą, jį stiprina ir stiprina.

Naudingos persimonų savybės pasireiškia tik reguliariai naudojant prinokusius vaisius. Sportuojantiems žmonėms šis vaisius yra nepakeičiamas radinys. Manoma, kad vyrai, užsiimantys kultūrizmu, turi labiau stiprinti širdies raumenį, tačiau tai klaidinga nuomonė. Širdies stresas kyla bet kurios kardio treniruotės metu, nesvarbu, ar tai būtų crossfitas, ar šokinėjimas su riedėjimo kaiščiu. Net jei bėgiojate, žiemos laikotarpiu į savo racioną tiesiog reikia įtraukti persimonus.

Džiovintos arba saulėje džiovintos uogos

Džiovintų ar džiovintų persimonų nauda sveikatai taip pat yra didelė. Šis faktas buvo patvirtintas kinų medicinoje.

Pagrindinės džiovintų persimonų naudingos savybės:

Žarnyno funkcijos gerinimas.
Alkoholio oksidacijos produktų pašalinimas iš organizmo, o tai sumažina žalingą alkoholio poveikį.
Kraujospūdžio mažinimas ir kraujotakos normalizavimas dėl didelio kalio kiekio džiovintame persimone.
Pagalba gydant kosulį.
Anti-senėjimas - kosmetinė.
Imuninės sistemos stiprinimas.
Teigiamas poveikis regėjimui - persimonas padaro akis atsparesnes šviesai.

Atskiras pranašumas gali būti laikomas džiovintų persimonų savybe, kurį reikia laikyti ilgą laiką (daugiau nei 3 mėnesius), be to, namuose rankas galite džiovinti savo rankomis.

Užšaldytas persimonas

Sušaldyti persimonai yra mažiau naudingi žmogaus organizmui nei švieži. Taip yra dėl to, kad užšalimo metu dalis naudingų elementų yra sunaikinta. Nepaisant to, būtinų mineralų, tokių kaip magnis ir kalcis, taip pat vitaminų A ir C, išlieka pakankamas kiekis net ir ilgai užšaldžius.

Teigiamas taškas - persimonas praras klampumą, kurio nemėgsta visi, ir vaikams bus skaniau valgyti. Taip pat šaldyti persimonai gali būti naudojami kosmetikos priemonėms veido odai valyti.

Pastaba: vaisiaus žievelę reikia valgyti - joje yra naudingų mineralų, kurie sumažina diabeto riziką. Šie junginiai reguliuoja cukraus kiekį kraujyje.

Persimonas svorio metimui ir sportui

Persimonas yra nuostabus vaisius, tinkamas svorio metimui ir sveikas sportininkams. Per kardio treniruotes persimonas stiprina širdies raumenį, todėl sportininkai būna ištvermingesni ir stipresni. Be to, persimonai yra puikus riebalų degintojas, kuris puikiai tinka vyrams ir moterims, norintiems išdžiovinti poodinius riebalus, kad gautų gražų palengvėjimą.

Laikantis dietos, persimonas yra ne tik įmanomas, bet ir vartojamas. Bet tik saikingai, kitaip vietoj norimo efekto gausite papildomų centimetrų ant klubų ar juosmens.

Dietos mitybai tinka visiškai prinokę vaisiai, kurie nėra pasenę sandėliuose ar prekystaliuose. Pavasarį geriau susilaikyti nuo persimonų pirkimo, nes nokinimo sezonas prasideda rudens viduryje ir baigiasi žiemos viduryje.

Yra daugybė dietų rūšių, nurodančių valgyti tik šį vaisių. Kartais leidžiama pridėti kitų produktų.

Persimonų dietos turi savybių:

negalima derinti vaisių su pieno produktais - tai sukels skrandžio sutrikimą;
būtina atsisakyti maisto, kuriame yra greitųjų angliavandenių, kitaip dėl saldumynų pertekliaus pasveiksite;
dietos atsisakymas gali sukelti stresą dėl organizmo priklausomybės nuo saldumynų, kurie atsiras proceso metu, todėl pirmosiomis dienomis turėtumėte toliau vartoti persimoną - pirmąją pusę, po to ketvirtį, tada vaisius galite pakeisti medumi arba džiovintais vaisiais nedideliais kiekiais.

Dietos metu rekomenduojama naudoti „kinglet“ tipo persimoną, jis naudingas dėl mažo dydžio ir mažesnio kaloringumo. Ispaniškų persimonų geriau nevartoti, nes vaisiai per dideli. Be to, persimonų valgymas naktį, o ne vakarienė, yra nepageidautinas dėl didelio cukraus kiekio vaisiuose.

Žala ir kontraindikacijos vartoti

Nepaisant visų persimonų naudingų savybių, kai kuriais atvejais jis gali būti žalingas.

Vaisių vartoti draudžiama:

su alergija ir individualia netolerancija;
kasos darbo sutrikimai;
ūmus cukrinis diabetas;
pooperaciniu laikotarpiu;
su gastritu ar bloga virškinimo trakto funkcija;
sutrikusi inkstų funkcija;
nutukimas.

Persimonai nerekomenduojami vaikams iki 3 metų.

Pastaba: cukrinio diabeto metu, jei tai nėra ūmi ligos forma, galite valgyti vieną vaisių per dieną, bet ne daugiau. Tas pats pasakytina ir apie moteris nėštumo metu: vaisiai yra naudingi ir reikalingi vitaminų atsargoms papildyti, tačiau piktnaudžiavimas gali sukelti tolimesnes alergines vaiko reakcijas į produktą.

Vyrams ir moterims nepatartina valgyti daugiau nei 1-2 vaisius per dieną, kad neperkrautų širdies.

Džiovinti (džiovinti) persimonai kenkia anemija sergantiems žmonėms. Nerekomenduojama jo valgyti tuščiu skrandžiu ar su pieno produktais. Žievė ar užšaldyta persimona neturi atskirų kontraindikacijų, išskyrus aukščiau išvardytas. Nebent sugadintos ar pažeistos žievelės neverta valgyti.

Pernelyg didelis persimonų vartojimas gali neigiamai paveikti žmogaus sveikatą, taip yra dėl gebėjimo perkrauti kūną vitaminu A. Toks perdozavimas yra pykinimas, vėmimas, traukuliai, spalvos pakitimas ir trumpalaikis regos sutrikimas.

Rezultatas

Persimonas yra sveikas vaisius, ypač žiemą, kai organizmui trūksta vitaminų. Vaisius galite valgyti bet kokia forma, pagrindinis dalykas yra saikingas.

Persimonas puikiai tinka sportininkams, kurie nori statinio širdies. Be to, vaisių pagalba galite ne tik numesti svorio, bet ir susitvarkyti veidą, būtent išvalyti poras ir užkirsti kelią priešlaikiniam senėjimui.