Vitaminai yra plati įvairių struktūrų organinių junginių grupė, tačiau juos vienija vienas bendras bruožas - organizmas šias medžiagas turi gauti su maistu, nes jų nepriklausoma sintezė neįmanoma. Šie junginiai apima folio rūgštį - vitaminą B9, folaciną, kuris aktyviai dalyvauja medžiagų apykaitos procesuose, todėl jo trūkumas ar perteklius lemia įvairius patologinius procesus. Folio rūgštis naudojama medicinos praktikoje, taip pat ir sporto medicinoje.
Vitamino apžvalga
Pirmą kartą vitaminas buvo atrastas tiriant mikroorganizmus. Snellas ir Petersonas pastebėjo, kad bakterijoms augti ir daugintis reikia tam tikro junginio, kuris yra špinatuose. Vitaminas B9 buvo pavadintas folio rūgštimi, nes jo atradimas siejamas su žaliuoju augalu: „folium“ - lapu.
Junginys yra daugelio fermentų dalis, todėl dalyvauja metabolinėse reakcijose. Svarbi folio rūgšties funkcija yra reguliuoti ląstelių augimą ir vystymąsi. Kaip kofermentas junginys dalyvauja DNR molekulių, būtent timidino, sintezėje. Ši funkcija įrodyta padidėjusio bakterijų augimo pavyzdžiu, kai į kultūros terpę dedama rūgšties.
Folio rūgštis labai veikia kaulų čiulpų darbą, kurio pagrindinė užduotis yra kraujo susidarymas. Taip yra dėl to, kad naujų kraujo komponentų gamybą lemia greitas ląstelių dalijimasis ir augimas. Normaliam šių procesų eigai reikalingas vitaminas B9, nes medžiaga dalyvauja formuojant nukleotidus ir DNR replikaciją.
Populiarus medžiagos pavadinimas „moteriškas vitaminas“ atspindi dar vieną reikšmingą funkciją - nėštumo metu būtina padidinti folio rūgšties kiekį, nes ji užtikrina normalų vaisiaus ląstelių dalijimąsi ir jų augimą. Keli klinikiniai tyrimai parodė, kad fokusuotai moterų po menopauzės grupei, turinčios normalią vitamino koncentraciją kraujyje, rizika susirgti krūties vėžiu yra šiek tiek mažesnė. Todėl manoma, kad folio rūgštis apsaugo nuo piktybinių navikų susidarymo.
Be to, junginys teigiamai veikia virškinamojo trakto veiklą, skatina riebalų ir angliavandenių absorbciją ir perdirbimą. Vitaminas dalyvauja nervų sistemos ląstelių medžiagų apykaitos procesuose. Folio rūgštis turi angioprotekcinį poveikį, tai yra apsaugo kraujagysles nuo įvairių pažeidimų, sumažina koronarinės širdies ligos ir kitų patologijų riziką.
Vitaminas B9 kaip kofermentas suaktyvina serotonino gamybą, todėl, esant depresijos sutrikimams, psichiatrai skiria kompleksinį pagrindinių vaistų ir folio rūgšties serijos suvartojimą.
Vitaminą sportininkai dažnai naudoja norėdami paskatinti raumenų augimą, palaikyti nervų sistemos veiklą ir sumažinti nuovargį.
Standartai
Atsižvelgiant į tai, kad organizmas negali savarankiškai sintetinti folio rūgšties, jo kasdien reikia suvartoti su maistu. Naujagimiams vidutiniškai reikia 50 mcg per dieną, iki metų šis skaičius padidėja iki 70 mcg, penkiais - iki 100 mcg. Nuo 11-12 metų vaikui reikia 200 mcg. Norma suaugusiam žmogui yra 400 mcg. Be to, nėštumo metu poreikis padidėja 200 mcg, tai yra, moteriai reikia 600 mcg, o maitinant krūtimi - 500 mcg.
Produktai
Praėjusio amžiaus 20-aisiais pastebėta, kad dietinė terapija, apimanti mieles ir kepenis, išgydo megaloblastine anemija sergančius pacientus. Šiuolaikiniai tyrimai patikimai nustatė maisto produktus, kuriuose yra didžiausias folacino kiekis:
- vaisiai ir jų dariniai, ypač citrusiniai vaisiai;
- daržovės - Briuselio kopūstai, špinatai ir kiti žalių, sodrių spalvų maisto produktai;
- grūdinės kultūros;
- žemės riešutai, daržovių produktai iš pupelių ir žirnių;
- jautienos kepenys.
Papildai
Papildomas folio rūgšties suvartojimas organizme gali būti vartojamas vartojant specializuotus vaistus. Jei žmogus neturi galimybės laikytis dietos, praturtintos maistu, turinčiu daug vitamino B9, gydytojai rekomenduoja vartoti vitaminų kompleksus. Be to, vaistai, kurių sudėtyje yra folio rūgšties, skiriami kaip profilaktika arba kaip visapusiško virškinamojo trakto, kaulų čiulpų ligų ir nėštumo metu gydymo dalis. Paprastai, tinkamai suvartojus vitaminą, nepageidaujamos reakcijos nepastebimos. Perdozavimas pasireiškia pykinimu, vėmimu, pilvo skausmais, metalo skoniu burnoje, šlapinimosi sutrikimais, nerimu, nemiga ir kitais požymiais.
Pertekliaus, trūkumo pasekmės
Dėl daugelio priežasčių organizme gali atsirasti tiek hipo-, tiek hipervitaminozė. Abi patologijos pasižymi specifinio simptomų komplekso išsivystymu, taip pat kelia pavojų visam kūnui.
Nepakankamas folacino kiekis kraujyje atsiranda:
- Badaujant ar nepakankamai įvairiai maitinantis. Tuo pat metu medžiagos suvartojimą riboja maisto faktorius, nereguliarus žalumynų, daržovių ir vaisių naudojimas.
- Dėl terminio maisto apdorojimo. Tuo atveju, kai dauguma maisto produktų yra perdirbti, vitamino B9 kiekis kraujyje sumažėja. Tokią situaciją lemia folio rūgšties struktūros nestabilumas veikiant temperatūrai, tai yra, vitaminas sunaikinamas.
- Dėl jo absorbcijos pažeidimo. Medžiaga patenka į plonąją žarną. Kai kurios patologijos lemia žarnyno efektyvumo sumažėjimą, dėl kurio folacino prasiskverbimas per enterocitus į kraują sumažėja. Hipovitaminozė pasireiškia Krono ligos, opinio kolito fone.
- Dėl disbiozės. Dalį junginio vis dar gamina žarnyno mikroflora. Po ilgalaikio gydymo antibiotikais ar buvusios ligos gali sutrikti naudingų mikroorganizmų pusiausvyra ir dėl to sumažės medžiagos gamyba.
Vitamino B9 trūkumas pasireiškia hematopoezės pažeidimu megaloblastinės anemijos forma. Sergant šia liga, kraujyje atsiranda milžiniškos megaloblastų kraujo ląstelės, atsižvelgiant į bendrą normalių eritrocitų skaičiaus sumažėjimą. Patologinę būklę lydi greitas nuovargis, išmatų sutrikimas, skrandžio achilija, nepasitenkinimo į mėsos patiekalus atsiradimas, Hunterio atrofinio liežuvio išsivystymas - daugybė simptomų, įskaitant nemalonius raumenų organo pojūčius, skonio ir gleivinės išvaizdos pokyčius, pavyzdžiui, "lakuotas liežuvis". Ligos progresavimo pasekmė yra funikulierinė mielozė, kuriai būdinga sutrikusi eisena, nemalonūs odos paviršiaus nerviniai pojūčiai, silpnumas ir sumažėjęs galūnių jautrumas.
Sumažėjusi folio rūgšties koncentracija taip pat lemia ankstyvą žilų plaukų atsiradimą, psichikos sutrikimus, persileidimus.
XXI amžiuje hipovitaminozė yra ypač reta. Taip yra dėl plačiai paplitusios gyvenimo kokybės. Vitamino B9 vartojimo indikacija yra vaisiaus apsigimimų prevencija nėštumo metu, taip pat nustatytas junginio trūkumas.
Hipervitaminozė išsivysto perdozavus vitaminų. Tokiu atveju atsiranda inkstų, nervų sistemos, virškinamojo trakto pažeidimai. Be to, klinikinių tyrimų metu didelė folacino koncentracija parodė NK ląstelių, natūralių imuninės sistemos žudikų, aktyvumo sumažėjimą. Šie kūno gynybos komponentai turi priešnavikinį poveikį, todėl hipervitaminozė padidina vėžio išsivystymo riziką.
Kontraindikacija vartoti folaciną yra gydymas citostatikais ar prieštraukuliniais vaistais, taip pat individualus netoleravimas vaisto komponentams.
Sąveika su kitomis medžiagomis
Folio rūgštis veikia citostatinių vaistų veikimą. Dažniausias šios farmakologinės grupės atstovas yra metotreksatas. Agentas veikia greitai besidalijančias ląsteles, sumažina imuninių ląstelių aktyvumą. Vaistas skiriamas vėžiui ir kitoms patologijoms gydyti. Veikimo mechanizmas pagrįstas folio rūgšties metabolizmo pažeidimu, taigi ir netipinio ląstelių dalijimosi aktyvumo sumažėjimu. Metotreksato vartojimas kartu su vitaminu B9 išlygina priešnavikinį poveikį. Todėl folio rūgštis yra blogai suderinama su citostatikais.
Kai kurie maliarijos profilaktikai ir gydymui skirti vaistai sutrikdo patogeno metabolizmą folatuose. Taigi gydymo metu nerekomenduojama vartoti vitamino ir vaistų, tačiau po terapijos kurso junginio trūkumas turėtų būti papildytas.
Antikonvulsinis gydymas, esant epilepsijai ar psichikos sutrikimams, mažina folacino koncentraciją.
B9 vyrams
Veikiant folacinui, atsiranda daug angliavandenių, riebalų ir baltymų metabolinių reakcijų, o tai svarbu sportuojantiems vyrams.
Vitaminas B9 veikia nervų sistemos veiklą. Medžiagos trūkumas sukelia padidėjusį nuovargį, dirglumą ir depresinius sutrikimus. Vitamino trūkumo fone vyras gali parodyti agresiją.
Padidindamas natūralių ląstelių žudikų aktyvumą, folacinas apsaugo nuo virusinių infekcijų ir netipinių piktybinių ląstelių susidarymo.
Prasidėjus berniukų brendimui, folio rūgštis dalyvauja spermatogenezės procese, kuris yra būtinas normaliam reprodukcinės sistemos funkcionavimui.
Folio rūgštis moterims
Moterims ypač svarbu normali folatų koncentracija. Nėštumo planavimo metu gydytojai rekomenduoja atlikti kraujo tyrimą dėl kiekybinio vitamino kiekio. Trūkumas gali sukelti persileidimą. Kaip nėštumo profilaktiką patologijoms, ginekologai skiria folio rūgštį, kai nėštumas prasideda, nes moteriai, turinčiai tokią padėtį, reikia 200 mcg daugiau folacino. Medžiaga imama pagal instrukcijas. Priešingai populiariems įsitikinimams apie vitaminų saugumą, perdozavimas gali sukelti nepageidaujamas pasekmes. Komplekso vartojimo laikotarpis priklauso nuo folacino kiekio kraujyje.
2005–2007 m. „BioCycle“ tyrimas parodė, kad moterims, kurios su maistu vartojo pakankamai vitamino B9, sumažėjo anovuliacijos rizika dėl vidutinio padidėjusio progesterono kiekio. Tuo pačiu metu padidėjęs folacino kiekis moterų menopauzėje serume padidina krūties vėžio išsivystymo riziką, nes natūralių žudikų ląstelių aktyvumas mažėja.
Taikymas sporte
Vitaminas B9 profesionaliame sporte naudojamas:
- Stabilus kraujodaros darbas. Normalus raudonųjų kraujo kūnelių skaičius visiškai papildo audinių deguonies poreikį, užkertant kelią hipoksijai, dėl kurios paspartėja pagrindiniai medžiagų apykaitos procesai, įskaitant raumenų augimą.
- Gerinti smegenų veiklą, palaikyti emocinę sveikatą.
- Virškinimo trakto funkcijos normalizavimas.
- Kova su nuovargiu. Kompleksų, kuriuose yra folio rūgšties, vartojimas leidžia pagreitinti audinių atkūrimo procesus po didelio fizinio krūvio.
Profesionalūs sportininkai reguliariai stebi vitamino B9 kiekį kraujyje, nes dėl medžiagos trūkumo gali sumažėti treniruočių produktyvumas ir pablogėti varžybų rezultatai.
Lieknėjimo ypatybės
Kadangi folio rūgštis pagreitina angliavandenių ir riebalų skaidymąsi, ji naudojama greitesniam svorio metimui. Tačiau vartojant vien folaciną matomų rezultatų nebus. Visų pirma, gydytojai rekomenduoja atlikti išsamią medicininę apžiūrą, kad būtų nustatytos antsvorio padidėjimo priežastys. Jei pagrindinis etiologinis veiksnys yra nejudrus gyvenimo būdas ir netinkama mityba, specialistas, be pagrindinių priemonių, paskirs vitamino B9 vartojimą. Svorio metimo paslaptis slypi pašalinant antsvorio nusėdimą ir integruotą požiūrį.
