Duonos ir kepinių glikemijos indeksas: visas stalas * „Crossfit“

Nepaisant to, kad tinkamai maitinantis nerekomenduojama vartoti miltų, įskaitant duoną ir duonos gaminius, kartais jie „įsiskverbia“ į racioną. Nėra nieko blogo, kai atsižvelgiate į jų CBFU ir glikemijos indeksą. Pastarasis rodiklis išpopuliarėjo tik neseniai. Tai parodo, kaip suvalgyto maisto angliavandeniai veikia gliukozės kiekį kraujyje. Duonos ir kepinių glikemijos indekso lentelė padės pasirinkti tinkamiausius produktus jūsų mitybai.

Produkto pavadinimas	Glikemijos indeksas
Batonas	80
balta duona	95
Blynai	70
Grikių blynai	50
Blynai iš aukščiausios kokybės miltų	69
Kviečių riestainis	103
Bet kokie ritinėliai, išskyrus sviestą	85
Dešrainių bandelė	92
Sviestinė bandelė	88
Hamburgerio bandelės	61
Prancūziškos bandelės	95
Koldūnai su bulvėmis	66
Koldūnai su varške	60
Vafliai	80
Kepti balti skrebučiai	100
Krekeriai	80
Grietinėlė su kvietiniais miltais	66
Raguolis	67
Nerauginti pyragai	69
Koldūnai	60
Slapukai, pyragaičiai, pyragaičiai	100
Pyragėliai, sausainiai	55
Pyragai	59
Kepti pyragai	50
Sausainių pyragas	75
Kreminis pyragas su grietinėle	75
Trupinių pyragas	75
Sluoksniuota tešla su grietinėle	75
Keptas pyragas su uogiene	88
Keptas pyragas su svogūnais ir kiaušiniais	88
Mėsos pyragas	50
Pita arabų	57
Pica su pomidorais ir sūriu	60
Pica su sūriu	60
Spurgos	76
Meduoliai	65
Kviečių duona iš aukščiausios kokybės miltų	50
Kviečių sėlenų duona	50
ruginė duona	50
Ruginių sėlenų duona	40
Duona įprasta	85
Sojos duona	15
Krekeriai	74
Džiovinimas paprastas	50
Tapioka	80
Mielinė tešla	55
Sluoksniuota tešla	55
Duona "Borodinsky"	45
balta duona	85
Balta duona (kepalas)	136
Ilga prancūziška duona	75
Grūdinė duona	40
Aukščiausios kokybės miltų duona	80
Rupi duona, ruginiai kviečiai	60
ruginė duona	50
Ruginių kviečių duona	65
Ryžių duona	85
Sėlenų duona	45
Moliūgų duona	40
Vaisinė duona	47
Juoda duona	65
Kviečių traškučiai	75
Viso grūdo traškučiai	45