Įdaryti obuoliai su razinomis, graikiniais riešutais ir datulėmis

Raudoni obuoliai (dideli) - 4 vnt.
Rudasis cukrus - ¼ puodelis
Cinamonas - 1 šaukštelis
Razinos - ¼ stiklas
Graikiniai riešutai - ½ puodelio
Datos - ¼ stiklo
Sviestas - 1 valgomasis šaukštas l.
Verdantis vanduo - ¾ stiklinės

Baltymai 8,9 g
Riebalai 0,6 g
Angliavandeniai 8,6 g

Žemiau aprašytas paprastas žingsnis po žingsnio nuotraukų receptas, kaip greitai paruošti razinomis ir datulėmis įdarytus ir orkaitėje kepamus obuolius.

Porcijos viename konteineryje: 4 porcijos.

Žingsnis po žingsnio instrukcija

Įdaryti obuoliai yra skanus, vidutiniškai saldus desertas, kurį lengva pasigaminti savo rankomis namuose. Obuoliai kepami orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių. Įdarą sudaro graikiniai riešutai, razinos ir datulės (be kauliukų), bet ne cukatos, bet natūralūs, taip pat rudasis / cukranendrių cukrus ir cinamonas.

Patarimas: žemiau aprašytame žingsnis po žingsnio pateikiamame nuotraukų recepte graikinius riešutus reikia sumalti iki miltų būklės, tačiau jei neturite maišytuvo, riešutus galite susmulkinti skiedinyje arba naudodamiesi kočėlu, sukdami juos ant virtuvės lentos.

1 žingsnis

Naudokite prinokusius, tvirtus obuolius be išorinių odos pažeidimų ir įlenkimų. Kruopščiai nuplaukite tekančiu vandeniu ir nusausinkite popieriniu arbatos rankšluosčiu arba tiesiog palikite natūraliai išdžiūti.

2 žingsnis

Norėdami paruošti įdarą, turite paimti maišytuvą ir sumalti graikinius riešutus su ruduoju cukrumi ir nedideliu kiekiu datulių (iš kurių anksčiau buvo išimtos sėklos), razinomis ir cinamonu, kol jie taps rupūs miltai. Kai kurias razinas ir datules reikia palikti nepažeistas.

3 žingsnis

Naudodami nedidelį peilį, arbatinį šaukštelį ar šerdies pjaustytuvą, išpjaukite obuolio vidurį taip, kad jo dugnas liktų nepakitęs, o kraštai nebūtų per ploni ar įtempti. Užpildykite obuolius žemės įdaru šiek tiek daugiau nei iki pusės, o ant viršaus užberkite razinas ir kai kurias datules, susmulkintas peiliu. Pabarstykite žiupsneliu įdaro ant viršaus ir įdėkite po nedidelį sviesto gabalėlį. Perkelkite obuolius į kepimo indą, nereikia tepti dugno.

4 žingsnis

Į kepimo indą supilkite verdantį vandenį ir išsiųskite obuolius virti į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, 20 minučių. Praėjus numatytam laikui, patikrinkite deserto pasirengimą. Jei obuoliai tapo minkšti, tada juos galima išimti. Skanūs kepami įdaryti obuoliai su riešutais, razinomis ir datulėmis yra paruošti. Patiekite karštą, pabarstykite cinamonu. Jis puikiai tinka su plakta grietinėle ir baltais ledais. Skanaus!