Pomidorų ir ridikėlių salotos

Salotų lapai - 1 kekė
Žalieji svogūnai (plunksnos) - 5 vnt.
Pomidoras - 1-2 vnt.
Agurkas - 1-2 vnt.
Bulgarijos raudonieji pipirai - 1 vnt.
Ridikas - 6-8 vnt.
Alyvuogių aliejus - padažu
Valgomoji druska - pagal skonį

Baltymai 1,1 g
Riebalai 3,9 g
Angliavandeniai 4,1 g

Žingsnis po žingsnio receptas su paprastų vasaros salotų iš pomidorų ir ridikėlių su paprika paruošimo nuotrauka.

Porcijos viename konteineryje: 2 porcijos.

Žingsnis po žingsnio instrukcija

Pomidorų ir ridikėlių salotos yra skanus dietinis patiekalas, kurį galima greitai paruošti namuose pagal toliau pateiktą žingsnis po žingsnio receptą su nuotrauka. Be pomidorų ir ridikėlių, salotose yra agurkų, raudonųjų paprikų ir žaliųjų svogūnų.

Patiekalą galite užpildyti bet kokiu augaliniu aliejumi, tačiau jei naudosite alyvuogių aliejų, salotų skonis taps daug kartų geresnis ir nauda organizmui padidės.

Salotas galima valgyti bet kuriuo paros metu, nes patiekalas turi mažai kalorijų ir jame yra nedidelis kiekis angliavandenių. Jei pageidaujama, salotų lapus galima pakeisti špinatais, neprarandant skonio. Be druskos, galite pridėti kitų prieskonių pagal skonį. Patiekalą taip pat galite paįvairinti šviežiomis citrinų sultimis.

1 žingsnis

Kruopščiai nuplaukite salotų lapus po tekančiu vandeniu, nupurtykite drėgmės perteklių. Aštriu peiliu lapus supjaustykite mažomis juostelėmis arba tiesiog paimkite rankomis.

2 žingsnis

Ridikėlius nuplaukite, tada iš vienos pusės nuimkite uodegą, o iš kitos - tankią pagrindo dalį. Jei oda yra pažeista kai kuriose vietose, atsargiai ją nupjaukite. Supjaustykite daržoves maždaug tokio paties dydžio apvalumais.

3 žingsnis

Nuplaukite papriką, perpjaukite per pusę, pašalinkite sėklas ir uodegą. Po to supjaustykite daržovę išilgai plonomis juostelėmis, kaip parodyta nuotraukoje.

4 žingsnis

Gerai nuplaukite žaliuosius svogūnus, nuimkite plėvelę nuo baltosios dalies, nupjaukite šakniastiebį. Jei reikia, nuplėškite džiovintus plunksnų antgalius. Supjaustykite svogūną smulkiais gabalėliais.

5 žingsnis

Nuplaukite pomidorus po šaltu vandeniu ir supjaustykite juos plonais griežinėliais. Po to atsargiai nuimkite tvirtą pagrindą ir supjaustykite skilteles per pusę arba į ketvirtį.

6 žingsnis

Paimkite gilų dubenį ir supilkite visą susmulkintą maistą. Pagardinkite alyvuogių aliejumi, pagal skonį druska ir kruopščiai sumaišykite su dviem šaukštais, kad nesutraiškytų pomidorai. Paruoštos skanios pomidorų ir ridikėlių salotos su agurkais ir svogūnais. Patiekite iškart po virimo. Skanaus!