Triušis su ryžiais - žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka, kaip gaminti maistą namuose * „Crossfit“

Svogūnai - 1 vnt.
Ilgagrūdžiai ryžiai - 1 puodelis
Vanduo - 2 stiklinės
Pomidorų sultys - 1,5 puodelio (tirštos)
Triušis - 800-900 g
Medžioklės dešros - 150-200 g
Alyvuogės - pagal skonį (dekoravimui)
Žalieji žirniai - pagal skonį (dekoravimui)
Žalieji - pagal skonį (dekoravimui)
Druska pagal skonį
Malti juodieji pipirai - pagal skonį

Baltymai 12,5 g
Riebalai 6,9 g
Angliavandeniai 27,3 g

Žemiau mes paruošėme jums paprastą ir intuityvų receptą su žingsnis po žingsnio pateikiamomis nuotraukomis, pagal kurias galite lengvai paruošti apetitą keliantį ir pasotinantį triušį su ryžiais.

Porcijos viename inde: 6-8 porcijos.

Žingsnis po žingsnio instrukcija

Triušis su ryžiais yra sveikas ir maistingas patiekalas, kuris padės paįvairinti sportininkų mitybą, sulieknėti ir tinkamai maitintis. Triušių mėsa yra dietinė, vertinga ir skani mėsa, kuri, tinkamai iškepus, pasirodo nepaprastai skani, soti, bet kartu ir lengva.

Triušio mėsoje yra vitaminų (įskaitant A, E, C, PP ir B grupę), mikroelementų ir makroelementų (įskaitant geležį, fluorą, kobaltą, molibdeną, chlorą, jodą, kalį, varį ir kitus, ypač daug sieros) ), amino rūgštys. Bet triušio mėsoje cholesterolio praktiškai nėra. Reguliarus triušio vartojimas leidžia normalizuoti cukraus kiekį kraujyje, sustiprinti kaulus, praturtinti smegenų ląsteles deguonimi, pagerinti odos būklę ir pagerinti medžiagų apykaitą.

Patarimas! Triušio mėsa padeda sportininkams greičiau priaugti raumenų masės, pridėti energijos ir jėgų. Žmonėms, turintiems antsvorio, mėsa bus naudinga norint atsikratyti papildomų svarų dėl mažo kalorijų kiekio ir lengvai virškinamos.

Grįžkime prie naminių triušienos troškinių su ryžiais virimo. Sutelkite dėmesį į toliau pateiktą žingsnis po žingsnio pateikiamą nuotraukų receptą, kad būtų lengva virti.

1 žingsnis

Pradėti gaminti reikia kepant. Paimkite svogūnus, nulupkite juos, nuplaukite ir išdžiovinkite. Tada daržovę reikia smulkiai supjaustyti. Į viryklę nusiųskite nedidelį katilą ar troškinį ir ten įpilkite nedidelį kiekį augalinio aliejaus. Palaukite, kol švytės, ir įdėkite svogūną į indą. Daržoves patroškinkite ant silpnos ugnies, kol pagels.

2 žingsnis

Tada paruoškite ryžius. Nuplaukite jį tekančiu vandeniu ir įdėkite į indą su svogūnais. Maišykite ir toliau kepkite ingredientus.

3 žingsnis

Kepkite maistą maždaug dešimt minučių, nuolat maišydami, kad nesudegtų.

4 žingsnis

Po to užpildykite ingredientus vandeniu, remdamiesi tuo, kad vienai stiklinei ryžių reikia dviejų stiklinių skysčio. Įpilkite šiek tiek druskos ir juodųjų pipirų, kad gautumėte sodresnį skonį ir aromatą.

5 žingsnis

Į indą su ryžiais ir svogūnais įpilkite pomidorų sulčių. Duokite pirmenybę tirštam patiekalui: toks patiekalas bus turtingesnis skonio ir aromato.

6 žingsnis

Paruoškite savo triušį. Ją reikia kruopščiai nuplauti ir supjaustyti porcijomis. Triušio mėsą patartina iš anksto mirkyti šaltame vandenyje dešimt - dvylika valandų. Be to, vandenį reikia periodiškai keisti. Tokia mėsa bus minkštesnė. Tada nusiųskite indą kepimui į viryklę, įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus, palaukite, kol švytės. Po to įdėkite triušio gabalėlius į karštą aliejų ir kepkite, kol pagels. Tada mėsa turi būti troškinta nedideliame kiekyje vandens, kol suminkštės.

7 žingsnis

Paimkite medžioklines dešras ir supjaustykite jas plonais griežinėliais. Įdėkite jį į ryžių ir svogūnų dubenį.

8 žingsnis

Maišykite ingredientus, kad dešros, ryžiai ir svogūnai pasiskirstytų tolygiai.

9 žingsnis

Viskas, troškintas triušis su ryžiais yra paruoštas. Į patiekimo lėkštę įdėkite šiek tiek ryžių ir triušienos gabalėlį. Papuoškite patiekalą alyvuogėmis, žaliaisiais žirneliais ir mėgstamomis žolelėmis. Skanaus!