Didelę reikšmę sąnariams turi hidrolizuota kolageno forma - želatina. Tai yra struktūrinis baltymas, randamas kiekviename kūno audinyje. Tai sudaro apie 6% viso kūno svorio. Kolagenas, prisotintas kalcio junginiais, yra žmogaus kaulų pagrindas. Kremzlės ir sausgyslės yra panašiai išdėstytos. Tik kalcinavimo procentas juose yra mažesnis. Jie senstant praranda baltymus ir kalcį, sukeldami osteoporozę. Tokie pokyčiai yra ypač nepageidaujami sportininkams. Todėl svarbu kompensuoti šiuos nuostolius. Atrodo, kad išeitis yra želatina.
Mitai ir faktai
Hidrolizuotas kolagenas gaunamas termiškai apdorojant gyvūninius kolageno pluoštus ir yra visiškai analogiškas antropogeniniam. Paprastai jis naudojamas maisto pramonėje želatinos pavadinimu. Kalbant apie sportą, jis neseniai buvo plačiai naudojamas ten. Iki šiol nesąžiningi maisto papildų gamintojai jų nepaisė dėl pigumo ir siūlė sportininkams brangius kolageno kursus, prašydami, kad medžiagos aminorūgščių sudėtis netinkama naujų aukštos kokybės baltymų molekulių statybai.
Iš tikrųjų tai netiesa. Nepaisant to, kad termiškai apdorojant želatina iš dalies praranda aminorūgštis kolageno, ji sugeba sustiprinti sąnarius ir raiščius. Tai įeina:
- Baltymai ir amino rūgštys.
- Riebalų rūgštis.
- Polisacharidai.
- Geležis.
- Mineralai.
- Vitaminas PP.
- Krakmolas, pelenai, vanduo - mažais kiekiais.
Iš tikrųjų būdamas hidrolizuotas baltymas, jis puikiai atstato raiščius. Jie pradėjo naudoti šią savybę raumenų reabilitacijai, didindami jų masę, tačiau viskas veltui. Hidrolizuoto kolageno poveikis apsiribojo sąnarių paviršiais. Paaiškinimas yra paprastas: sąnariniai audiniai, demineralizuoti pagal amžių, kaip kempinė sugeria medžiagą, kuri yra su maistu.
Kaip rezultatas:
- Traumos ar lūžio vieta atkuriama.
- Kauliniai ir kremzliniai nuospaudos formuojasi greičiau.
- Plaukai pradeda augti.
Bet raumenys turi skirtingą sudėtį, o hidrolizuotas kolagenas jiems praktiškai neturi jokios įtakos. Tai nesustabdo uždegimo, autoimuninių pokyčių, todėl rimtos ligos, pavyzdžiui, reumatoidinis artritas, nėra gydomos. Norint remineralizuoti kaulus ir raiščius, kasdien reikia ne mažiau kaip 80 g grynos želatinos. Tai yra problematiška, todėl paprastai reikia ilgai, kad būtų pasiektas planuotas efektas.
Hidrolizuotas kolagenas nepajėgia numalšinti skausmo. Ir tai taip pat yra jo minusas, jei kalbėsime apie gydomąsias savybes. Bet tai stimuliuoja regeneraciją, o reabilituoti audiniai yra inertiški uždegiminiams procesams ir nekenkia. Todėl, atsistatant sąnariui, uždegimas savaime sustoja. Taigi išvada: reguliariai, ilgai ir tinkamai dozuojant, želatina, kaip pagalbinė terapijos priemonė, yra visiškai pagrįsta.
Želatinos naudojimas sporte
Hidrolizuotas kolagenas absorbuojamas iš virškinamojo trakto oligopeptidų pavidalu - aminorūgščių grandinėmis. Patekęs į kraują, jis su srove patenka į vietą, kuriai reikia regeneracijos. Veiksmo esmė yra galimybė atkurti kremzlę, raiščius, sausgysles, padidinant kolageno skaidulų tankį ir fibroblastų skaičių, kurie stimuliuoja jų pačių jungiamojo audinio skaidulų sintezę.
Želatinos vartojimas 5 g doze per dieną per savaitę leidžia vizualiai pagerinti visų audinių, kurių pagrindas yra baltyminis pluoštas, būklę: odą, sąnarius, gleivines. Praktiškai pradėkite jų gaivinimą. Ir visa tai vyksta ne atliekant brangius kolageno kursus, o tik remiantis valgoma želatina, kuri yra gana nebrangi.
Kalbant apie raumenis, jų aprūpinimas krauju pagerėja dėl želatinoje esančio 8% arginino. Ir jau tuo remiantis, treniruojantis pagal specialią programą, pasiekiamas tikras raumenų masės padidėjimas. Kultūrizme labai svarbu turėti stiprius sąnarius ir raiščius, todėl želatinos nauda yra vienareikšmė. Tuo amžiaus, kai jo paties kolageno sintezė linksta į nulį, tai yra dvigubai svarbu. Vyresni sportininkai paprastai vartoja želatiną kartu su vitaminu C, kad išvengtų sausgyslių patempimų ir sąnarių traumų.
Kolageno regeneracinis pajėgumas veikia visą sąnarį ir į jį einančias raumenų skaidulas. Todėl reabilitacija po treniruočių ar varžybų yra greitesnė ir efektyvesnė, skatinamas ląstelių dalijimasis. Želatinos poveikis savo veiksmingumu nenusileidžia kolageno kompleksui.
Naudojimo savybės ir indikacijos
Tiek medicinos praktikoje, tiek sporte želatina skiriama, jei:
- Yra sąnarių traškesys ir skausmai, ypač naktį, diskomfortas vaikštant.
- Skausmą lydi patinimas pažeidimo srityje.
- Atskleisti patologiniai raumenų ir kaulų sistemos pokyčiai.
- Sąnario judrumas yra ribotas, atsiranda standumas.
- Vizualizuojama eritema, viršsąnarinio paviršiaus patinimas.
- Nustatoma artrozė ar artritas.
Esant nedideliam diskomfortui ir traškėjimui, poveikis pasireiškia per kelias savaites:
- Kremzlės atsinaujina.
- Raiščiai atkuriami.
- Demineralizacija yra slopinama.
- Suaktyvėja plaukų ašių augimas, pagerėja nagų plokščių būklė.
- Pagerėja medžiagų apykaita, smegenų veikla ir atmintis.
Želatinos savybės yra panašios į kolageno. Tai puikiai atkuria sąnarių audinius, gydo visą kūną. Be to, jis greitai absorbuojamas žarnyne, o tai yra svarbu patologinio proceso sunkumui.
Kontraindikacijos
Hidrolizuotas kolagenas turi keletą naudojimo apribojimų:
- Didelis kraujo krešėjimas.
- Kraujagyslių patologija.
- ZhKB ir MKB.
- Virškinimo sistemos problemos.
- Hemorojus.
- Individualus nepakantumas.
- Jautrinimas želatina.
- Podagra.
- CKD.
- Keitimasis pažeidimais.
Žarnyno problemų profilaktikai želatinos suvartojimą patariama derinti su natūraliais vidurius laisvinančiais vaistais: slyvomis, burokėliais, kefyru, džiovintais abrikosais. Senna taip pat naudinga.
Receptas: 200 g natūralių vidurių laisvinamųjų vaistų sumaišoma su 50 g žolelių, užplikoma litru verdančio vandens ir užpilama. Gerkite naktį atšaldytą arbatiniame šaukštelyje. Laikyti stikliniame inde šaldytuve. Produktas gali būti užšaldytas, jei jis dedamas į plastikinę tarą.
Naudojimo sąlygos
Želatina nėra panacėja nuo sąnarių ligų. Jis veiksmingas ankstyvosiose patologijos stadijose ir jo prevencijai. Tokiu atveju medžiagą reikia vartoti 5-10 g miltelių arba granulių pavidalu.
Jie pridedami prie bet kokio skysčio arba imami sausi. Vaistinių kokteilių gaminimo metodai yra skirtingi. Populiariausia želatina ant vandens: vakare keli maži šaukštai medžiagos užpilami puse stiklinės įprasto vandens kambario temperatūroje. Ryte gautoji masė praskiedžiama dar puse stiklinės vandens, tačiau jau sušilta ir girta tuščiu skrandžiu 20 minučių prieš valgį. Kursas yra 14 dienų. Galima pasaldinti medumi. Jei sunku gerti, rekomenduojama kas tris dienas pasigaminti šviežią gėrimą.
Sausą želatiną dažniausiai naudoja pacientai ar sportininkai, kurie stebi savo svorį. Jis pridedamas 5 g į bet kurį dietinį produktą. Vienintelė sąlyga yra žarnyno problemų nebuvimas. Valgykite mažomis porcijomis visą dieną. Kompresai ant sąnarių arba aplikacijos yra pagaminti iš želatinos, kuri sumažina patinimą ir uždegimą.
Jėgos sporte želatina vartojama du kartus per dieną, po valgį - 5 g. Tai saugu ir lengva derinti su kitais vaistais. Priėmimo būdai yra šie:
- Milteliai nuplaunami dideliu kiekiu mėgstamo skysčio: vandeniu, sultimis.
- Iš anksto sumaišytas vandenyje ir iškart girtas.
- Želė ruošiama.
- Įpilkite į stiprintuvą arba baltymą.
Geriausi receptai
Mes siūlome laiko ir rezultatų patikrintus želatinos naudojimo būdus:
- Su pienu: 3 mažus šaukštus želatinos ištirpinkite 2/3 puodelio šilto pieno. Po pusvalandžio susidarę gabalėliai maišomi, o masė kaitinama mikrobangų krosnelėje, kol jie visiškai ištirps. Įpilkite šiek tiek medaus ar cukraus, atvėsinkite ir laikykite šaldytuve. Želė valgoma šaukštu tris kartus per dieną savaitę. Šiuo atveju taip pat veikia pieno kalcis, stiprinantis audinius.
- Želatinos vandens tirpalai gali būti naudojami šilti su šaukštu medaus - tai yra audinių mitybos su būtinais mikroelementais ir biologiškai aktyviomis medžiagomis garantija. Medus toleruoja tik šiltą vandenį, bet kuriame kitame jis praranda naudingas savybes. Todėl gydytojai draudžia jį virti.
- Suspausti. Želatinos maišelis paskirstomas tarp marlės sluoksnių, sulankstytų į keturias dalis ir iš anksto įmirkytų drėgme. Ši konstrukcija porą valandų apgaubia jungtį, ant viršaus - celofaną po šiltu šaliku ar skara. Reikėtų jausti šilumą. Dažnio norma: du kartus per savaitę. Kursas: vienas mėnuo su 30 dienų pertrauka.
Toks želatinos naudojimas yra pateisinamas tiek medicininiais, tiek sportiniais tikslais. Tai prisideda prie visiško ir veiksmingo sąnarinio maišelio kremzlės ir raiščių stiprinimo, jų patikimo darbo su papildomu fiziniu krūviu.
Maisto papildas su želatina BioTech Hyaluronic Collagen
Preparatai su želatina
Jei sportininkai vadovaujasi vaistinės želatina ar jos pagrindu pagamintais maisto papildais, tada prie kiekvieno vaisto pateikiamos atitinkamos vartojimo instrukcijos. Tačiau nedaugelis gamintojų želatiną naudoja kaip vaistinių kremų, tepalų, tablečių priedą, nes sintetinius analogus į vaistą lengviau įtraukti. Tačiau vis dar yra tokių:
- Moteriškos formulės iš Amerikos kompanijos „Farmamed“. Tabletėje yra 25 g želatinos, visų grupių vitaminai, mineralai, metalo jonai. Paimkite gabalėlį tris kartus per dieną valgio metu. Kursas - mėnuo. Kadangi vaistas yra multivitaminų kompleksas, jis pašalina toksinus ir laisvuosius radikalus iš organizmo.
- Kapsulinė želatina iš XXI amžiaus kompanijos. Yra 100 vienetų, paimtų kapsulėje su maistu tris kartus per dieną, iki trijų mėnesių.
- „BioTech Hyaluronic & Collagen“ yra sportinis maisto papildas, palaikantis sąnarius ir visus tinkamos būklės intraartikulinio maišelio elementus. Jis vartojamas vieną kartą per dieną, 2 kapsules valgio metu.
