Išsamiausia kalorijų ir baltymų, riebalų ir angliavandenių kiekio lentelė mėsoje, mėsos produktuose ir patiekaluose.
| Produktas | Baltymas | Riebalai | Angliavandeniai | Kcal |
|---|---|---|---|---|
| Azu | 11.9 | 14.2 | 10.2 | 214 |
| Antrekotas | 27.3 | 31.2 | 1.7 | 396 |
| Maltos avienos | 17 | 23 | 282 | |
| Ėriena (mentė) | 15.6 | 25 | 0 | 284 |
| Ėriena (kumpis) | 18 | 18 | 0 | 232 |
| Ėriena (kepenys) | 18.7 | 2.9 | 0 | 101 |
| Ėriena (inkstas) | 13.6 | 2.5 | 0 | 77 |
| Ėriena (širdis) | 13.5 | 2.5 | 0 | 82 |
| Ėriena (liežuvis) | 12.6 | 16.1 | 0 | 195 |
| Virta aviena | 24.6 | 21.4 | 0 | 291 |
| Kepta aviena | 20 | 24 | 0 | 320 |
| Ėrienos troškinys | 20 | 20.9 | 0 | 268 |
| Turkiška basturma | 14.8 | 20.1 | 240 | |
| Šoninė | 23 | 45 | 0 | 500 |
| Jautienos stroganovas | 21.9 | 27.4 | 5.7 | 355 |
| Kepsnys | 27.8 | 29.6 | 1.7 | 384 |
| Virta kiauliena | 16.4 | 18.3 | 1 | 233 |
| Buivolo mėsa | 19 | 13.2 | 194 | |
| Virtas buivolas | 30 | 17.4 | 276 | |
| Kepta stumbrų mėsa | 33.4 | 23.2 | 342 | |
| Bafalo troškinys | 24.4 | 16.9 | 250 | |
| Kupranugario mėsa | 18.9 | 9.4 | 160 | |
| Virtas kupranugaris | 29.8 | 12.4 | 230 | |
| Keptas kupranugaris | 33.3 | 16.5 | 281 | |
| Kupranugario troškinys | 24.3 | 12.1 | 205 | |
| Kumpis | 14 | 24 | 0 | 270 |
| Kumpio formos | 22.6 | 20.9 | 0 | 278 |
| Mažai riebus kalakutienos kumpis | 15 | 1 | 2 | 77 |
| Medinis tetervinas | 18 | 20 | 0.5 | 254 |
| Jautiena | 18.9 | 12.4 | 0 | 187 |
| Jautiena (tešmuo) | 12.3 | 13.7 | 0 | 173 |
| Jautienos nugarinė) | 18.6 | 16 | 218 | |
| Jautiena (rūkyta krūtinėlė) | 7.6 | 66.8 | 0 | 632 |
| Jautiena (rūkyta ir virta krūtinėlė) | 10 | 55 | 0 | 540 |
| Jautienos krūtinėlė) | 19.3 | 15.7 | 0 | 217 |
| Jautiena (plaučiai) | 16.2 | 2.5 | 92 | |
| Jautiena (lengvas troškinys) | 20.4 | 3.7 | 120 | |
| Jautiena (mentė) | 19.4 | 6.6 | 137 | |
| Jautiena (smegenys) | 11.7 | 8.6 | 0 | 124 |
| Jautiena (šoninė) | 18.9 | 16.6 | 225 | |
| Jautiena (kepenys) | 20 | 3.1 | 4 | 125 |
| Jautiena (kepta kepenyse) | 22.9 | 10.2 | 3.9 | 199 |
| Jautiena (liesos kepenys) | 17.4 | 3.1 | 98 | |
| Jautiena (apipjaustymas) | 18.6 | 16 | 218 | |
| Jautiena (inkstai) | 15.2 | 2.8 | 0 | 86 |
| Jautiena (šonkauliai) | 16.3 | 18.7 | 0 | 233 |
| Jautiena (širdis) | 16 | 3.5 | 0 | 96 |
| Jautiena (klubas) | 20.2 | 6.4 | 138 | |
| Jautiena (ausys) | 25.2 | 2.3 | 122 | |
| Jautiena (nugarinė) | 20.1 | 3.5 | 0 | 113 |
| Jautiena (kaklas) | 19.4 | 6.4 | 135 | |
| Jautiena (liežuvis) | 12.2 | 10.9 | 0 | 146 |
| Jautiena (virtas liežuvis) | 23.9 | 15 | 231 | |
| Virta jautiena | 25.8 | 16.8 | 0 | 254 |
| Virta liesa jautiena | 25.7 | 8.1 | 0.2 | 175 |
| Kepta jautiena | 32.7 | 28.1 | 0 | 384 |
| Liesos jautienos | 22.2 | 7.1 | 158 | |
| Liesa kepta jautiena | 29 | 9.1 | 206 | |
| Vidutinio riebumo jautiena | 25 | 20 | 0 | 275 |
| Jautienos troškinys | 16.8 | 18.3 | 0 | 232 |
| Jautienos guliašas | 14 | 9.2 | 2.6 | 148 |
| Malta jautiena | 17.2 | 20 | 254 | |
| Riebi maltos jautiena | 15 | 25 | 293 | |
| Liesa malta jautiena | 18 | 15 | 215 | |
| Virta žąsis | 19.3 | 41.2 | 0 | 447 |
| Kepta žąsis | 22.9 | 58.8 | 0 | 620 |
| Žaidimas | 34 | 6.5 | 200 | |
| Brawn | 12.6 | 32 | 0.5 | 336 |
| Turkija (krūtinė) | 19.2 | 0.7 | 0 | 84 |
| Turkija (skrandžiai) | 20 | 7 | 143 | |
| Turkija (sparnai) | 16.5 | 11.4 | 0 | 168 |
| Turkija (kojos) | 15.7 | 8.9 | 0 | 142 |
| Turkija (kojos) | 18.4 | 6.4 | 0 | 131 |
| Turkija (kepenys) | 19.5 | 22 | 276 | |
| Turkija (širdis) | 16 | 5.1 | 0.4 | 128 |
| Kalakutiena (virta filė) | 25 | 1 | 130 | |
| Virtas kalakutas | 25.3 | 10.4 | 0 | 195 |
| Kepta kalakutiena | 28 | 6 | 0 | 165 |
| Kalakuto faršas | 20 | 8 | 0.5 | 161 |
| Virti-rūkyti karbonadai | 16 | 8 | 135 | |
| arkliena | 20.2 | 7 | 187 | |
| Virta arklienos mėsa | 30.8 | 13 | 240 | |
| Skrudinta arklio mėsa | 34.3 | 17.4 | 293 | |
| Arklienos mėsos troškinys | 25 | 12.7 | 214 | |
| Juosmuo | 13.7 | 36.5 | 384 | |
| Rūkyta kepta nugarinė | 10.2 | 48.2 | 475 | |
| Kiaulienos nugarinė b / c | 17 | 25 | 301 | |
| Žalios rūkytos nugarinės | 10.5 | 47.4 | 469 | |
| Ėrienos kotletai | 20.6 | 30.6 | 9.1 | 394 |
| Susmulkinti avienos kotletai | 13.6 | 14.8 | 12.9 | 240 |
| Jautienos kotletai | 18 | 20 | 0 | 260 |
| Supjaustyti jautienos kotletai | 14.2 | 11.4 | 13 | 213 |
| Kalakutienos kotletai | 18.6 | 12.2 | 8.7 | 220 |
| Vištienos kotletai | 18.2 | 10.4 | 13.8 | 222 |
| Supjaustyti vištienos kotletai | 15.2 | 13.6 | 13.5 | 238 |
| Kiaulienos šonkauliukai | 17.5 | 40.3 | 8.8 | 470 |
| Susmulkinti kiaulienos kotletai | 13.6 | 45.7 | 466 | |
| Žalios kiaulienos kotletai | 27.3 | 13.4 | 238 | |
| Veršienos kotletai | 23 | 31 | 0 | 375 |
| Triušis | 21 | 8 | 0 | 156 |
| Keptas triušis | 25 | 6 | 0 | 155 |
| Vištienos ritinys | 16 | 26 | 310 | |
| Vištienos faršas | 17.4 | 8.1 | 143 | |
| Riebi vištienos faršas | 21.3 | 11 | 0.1 | 185 |
| Višta | 16 | 14 | 190 | |
| Vištos krūtinėlė) | 21.5 | 1.3 | 0 | 99 |
| Vištiena (virta krūtinė) | 29.8 | 1.8 | 0.5 | 137 |
| Vištiena (rūkyta krūtinė) | 18 | 5 | 117 | |
| Vištiena (garinta krūtinė) | 23.6 | 1.9 | 113 | |
| Vištiena (skrandžiai) | 18.2 | 4.2 | 0.6 | 114 |
| Vištiena (oda) | 18 | 15.6 | 0 | 212 |
| Vištų sparneliai) | 19.2 | 12.2 | 0 | 186 |
| Vištiena (kojos) | 16.8 | 10.2 | 0 | 158 |
| Vištiena (rūkytos kojos) | 10 | 20 | 220 | |
| Vištiena (kepenys) | 19.1 | 6.3 | 0.6 | 136 |
| Vištiena (virtos kepenėlės) | 25.9 | 6.2 | 2 | 166 |
| Vištiena (kepta kepenėlė) | 30.8 | 8.9 | 2 | 210 |
| Vištiena (širdis) | 15.8 | 10.3 | 0.8 | 159 |
| Vištiena (virta širdis) | 20 | 10.9 | 1.1 | 182 |
| Vištiena (filė) | 23.1 | 1.2 | 0 | 110 |
| Vištiena (virta filė) | 30.4 | 3.5 | 153 | |
| Virta vištiena | 25.2 | 7.4 | 170 | |
| Keptas viščiukas | 26 | 12 | 0 | 210 |
| Skrudinta kurapka | 29 | 8 | 0 | 250 |
| Losyatina | 21.4 | 1.7 | 101 | |
| Sojos mėsa | 52 | 1 | 17.6 | 296 |
| Elniena | 19.5 | 8.5 | 154 | |
| Virta elniena | 30.8 | 11.2 | 223 | |
| Virtos spaustos elnienos | 27 | 2.2 | 148 | |
| Kepta elniena | 34.3 | 15 | 271 | |
| Troškinta elniena | 25 | 10.9 | 198 | |
| Jautienos kepenų paštetas | 18.1 | 11.1 | 7 | 177 |
| Mėsos paštetas | 15 | 11 | 0 | 170 |
| Klasikinis jautienos kepenų paštetas | 9.4 | 18.7 | 2.5 | 217 |
| Putpelės | 18 | 18.6 | 0 | 239 |
| Grouse | 18 | 20 | 0.5 | 254 |
| Riebalai | 2.4 | 89 | 0 | 797 |
| Kiaulės kojinė su oda | 18.6 | 24.7 | 0 | 294 |
| Kiauliena (krūtinėlė be kaulų) | 10.1 | 53 | 0 | 510 |
| Kiauliena (krūtinėlė su kaulu) | 21 | 10 | 0 | 174 |
| Kiauliena (ant grotelių keptas kraštas) | 21 | 35 | 0 | 400 |
| Kiauliena (plaučiai) | 14.1 | 2.7 | 85 | |
| Kiauliena (lengva troškinta) | 16.6 | 3.1 | 99 | |
| Kiauliena (mentė) | 16 | 21.7 | 0 | 257 |
| Kiauliena (kepta koja) | 27 | 20 | 0 | 290 |
| Kiauliena (kumpis) | 18 | 21.3 | 0 | 261 |
| Kiauliena (ant grotelių keptos kotletai) | 28 | 24 | 0 | 340 |
| Kiauliena (kaklas) | 16.1 | 22.8 | 0 | 267 |
| Kiauliena (kepenys) | 22 | 3.4 | 2.6 | 130 |
| Kiauliena (dewlap) | 7.4 | 67.8 | 0 | 630 |
| Kiauliena (inkstai) | 16.8 | 3.8 | 0 | 102 |
| Kiaulienos šonkauliukai) | 15.2 | 29.3 | 0 | 321 |
| Kiauliena (širdis) | 16.9 | 4.8 | 0 | 165 |
| Kiauliena (ausys) | 21 | 14.1 | 211 | |
| Kiauliena (kaklas) | 13.6 | 31.9 | 343 | |
| Kiauliena (liežuvis) | 16.5 | 11.1 | 0 | 165 |
| Virta kiauliena | 22.6 | 31.6 | 375 | |
| Kepta kiauliena | 11.4 | 49.3 | 489 | |
| Liesa kiauliena | 19.4 | 7.1 | 160 | |
| Kiaulienos troškinys | 9.8 | 20.3 | 3.2 | 235 |
| Kiaulienos faršas | 17 | 21 | 263 | |
| Troškinti šalutiniai produktai | 24 | 8 | 0 | 185 |
| Veršiena (plaučiai) | 16.3 | 2.3 | 90 | |
| Veršiena (lengva troškinta) | 18.7 | 2.6 | 104 | |
| Veršiena (petys) | 19.9 | 2.8 | 0 | 106 |
| Veršiena (minkštimas) | 20.5 | 2.4 | 0 | 105 |
| Veršiena (kumpis) | 19.9 | 3.1 | 0 | 108 |
| Veršiena (kepenys) | 19.2 | 3.3 | 4.1 | 124 |
| Virta veršiena | 30.7 | 0.9 | 131 | |
| Teterevas | 18 | 20 | 0.5 | 254 |
| Kiaulienos kukuliai | 7 | 10 | 12 | 172 |
| Antis | 13.5 | 28.6 | 0 | 308 |
| Virta antis | 19.7 | 18.8 | 0 | 248 |
| Kepta antis | 22.6 | 19.5 | 0 | 266 |
| Fazanas | 18 | 20 | 0.5 | 254 |
| Jamonas | 34.8 | 16.1 | 1.3 | 241 |
| Eskalopė | 19 | 42.8 | 6.8 | 487 |
Lentelę galite atsisiųsti ir atsispausdinti čia.
